Kategorie: Food

Pancakes von Herzen
Zum Valentinstag

Valentinstag. Ein Tag, den die einen (frisch Verliebte) freudig herbeisehnen, während er für die anderen (Singles, Langzeitpaare mit vergesslichem Partner) nicht schnell genug vorbei sein kann. Kuscheln und Knutschen versus Kitsch und Kommerz. Puh, anstrengend!

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Halloween-Kracher

Es sind nur noch wenige Tage, dann geht das große Gruseln wieder los – oder vielmehr das große Klingeln an der Tür: „Süßes oder Saures!?“ ist mittlerweile ein relativ fester Bestandteil in unserem Leben, zumindest dann, wenn man etwas größere Kita- oder Schulkinder zuhause hat. Und die ganz Taffen unter Euch laden sogar zu einer Halloween-Party ein – und genau für die haben wir heute ein paar Last-Minute-Kracher!

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Mäuschen spielen
und die schönsten Kinderzimmer

Als freiberufliche Redakteurin kommen mir so manche Aufträge unter. Bei einigen bin ich sogar an der Konzeption beteiligt. Und weil wir alle Homestories lieben, bei denen wir so ein bisschen Mäuschen spielen und in die Welt von anderen eintauchen können, haben Camilla, Jules und ich in den letzten Wochen ein paar liebe Leute mit Kuchen zu Hause besucht. Was es damit auf sich hat, lest ihr hier…

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Auf die Schnelle
Mama kocht… Tiefkühlcurry

 Der Vormittag ist mal wieder fürs perfekte Foto draufgegangen, die Mägen knurren. Was kocht die Mama von heute dann für sich und ihre Herzstücke? Tiefkühl geht immer! Das dachte sich auch Hannah Wolja Schmitz als sie die Rezepte für das Mama Kochbuch entwickelte – eines davon hat Camilla im MUMMY MAG Paper 5 und hier mal nachgekocht. Sehr sympathisch dachten wir und haben der Wahl-Schweizerin, die die Lebensmittelkosten in Deutschland als Dumpingpreise bezeichnet, noch ein paar mehr Fragen gestellt…

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Snackparade
Spielplatz-Nachmittage

      Ich liebe die Nachmittage auf dem Spielplatz mehr denn je. Warum? Helene ist mit ihren knapp drei Jahren mittlerweile so groß, dass sie wirklich viel alleine unterwegs ist und ich ihr nicht mehr ständig die Hand halten muss. Also ist meine größte Herausforderung am Nachmittag: Welchen Snack nehme ich heute mit?

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Pastinaken-Pommes mit Orange-Ingwer-Hummus

Bevor ich Mama wurde, standen Pastinaken nie auf meinem Einkaufszettel. Ich wusste weder wie sie aussehen, noch wie sie schmecken. Erst als ich mich im Zuge der Beikosteinführung mit geeigneten Gemüsesorten zur Herstellung von Babybrei auseinandersetzte, kamen die weißen Wurzeln mehrmals wöchentlich zum Einsatz.

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Gegessen wird immer
Salbeignocchi

Kochen mit und für Kinder ist nicht immer ganz so einfach. Insbesondere wenn es möglichst frisch und selbstgemacht sein soll. Doch genau das wollen wir! Deshalb haben wir heute gleich zwei Geheimtipps für Euch, wie wir Euch den Alltag leichter machen können: Lebensmittel nach Hause bestellen und das “Mama-Kochbuch” von Hannah Wolja Schmitz. 

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Was Babys Bäuchlein braucht

Beikostzeit ist Bauchwehzeit. Viele Eltern würden diesen Satz sofort unterschreiben. Auch bei Johannes saß damals der ein oder andere Pups quer, weil sein kleiner Verdauungstrakt mit bestimmten Lebensmitteln noch etwas überfordert war. Ich kann mich gut daran erinnern, wie seine Oma ihm ganz stolz eine halbe Banane fütterte und er danach 10 Tage lang mit schlimmen Verstopfungen zu kämpfen hatte. Damit Euch das nicht passiert, könnt Ihr hier nachlesen, wie Ihr Euren Nachwuchs sanft an feste Nahrung heranführt und wie Euch die Milupa-Getreideprodukte dabei unterstützen können.

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Grüner Kartoffelsalat (vegan)

Es macht mir immer wieder Spaß, beratungsresistente Fast Food-Liebhaber und Veganophobiker (meine ganz eigene Wortneuschöpfung) durch ein leckeres Essen vollends in den Grundfesten ihrer Ernährungsweise zu erschüttern.

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Eis am Stiel – Ganz einfach selber machen

Gibt es Menschen, die kein Eis mögen? Kaum vorstellbar! Ich habe jedenfalls noch keinen getroffen. Und wenn es da draußen unter Euch tatsächlich einen Eisverweigerer gibt, der solle sich umso mehr an einer dieser Kreationen versuchen und mir danach immer noch glaubwürdig versichern, dass er nicht auf den Geschmack gekommen ist. Dat is nämlich nich möglich!

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Das große Grillen hat begonnen!

Wer den „Mama Styleguide“ von Janine schon gelesen hat, der hat bestimmt auch die Bilder von uns in unserem kleinen Garten entdeckt. Und was tun wir so den ganzen Tag im Garten? Richtig, wir Grillen! Und zwar JEDES Wochenende…

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Dinkel-Kokos-Dessert mit Birnenkompott

Eines der schönsten Dinge am Mama sein ist  für mich, dass man sich hin und wieder selbst in seine Kindheit zurückversetzt fühlt. Besonders häufig passiert mir das, wenn ich für Johannes Rezepte meiner Mutter nachkoche. Deshalb mache ich es wahrscheinlich auch so gern.

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Hier gibt es den Styleguide!

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