Kategorie: FOOD

Yes, vegan!

Es ist für die meisten von uns schwer vorstellbar, sich komplett frei von tierischen  Erzeugnissen zu ernähren. Fleisch, ok, aber Käse, Butter, Joghurt, Gummibärchen oder Wein – richtig gelesen: Sogar gegärter Traubensaft kann Eiklar oder Gelatine enthalten – von der Einkaufsliste zu streichen? Wie vegane Ernährung umzusetzen ist und sogar in den Mummy-Alltag passt, das weiß “die Veganista” Nicole Just, die wir letzte Woche bei der Produkteinführung des nachhaltigen Joolz Day Sense kennen lernten.  Foto: Caroline Scharff Mummy-Mag: Nicole, du kommst aus einer Fleischer-Familie. Was war das entscheidende Erlebnis, das dich zur Veganerin werden ließ?  Nicole Just: Ich bin auf dem...

mehr

Camilla’s vegetarischer Januar
Das Fazit

Wir sind keine Vegetarier und wir hatten auch nie vor es zu werden. Dennoch haben wir uns entschieden, dank des tollen Kochbuches, dass wir zu Weihnachten bekommen haben, einen Monat komplett vegetarisch zu leben. Nach 25 Tagen haben wir unseren vegetarischen Monat abgebrochen, dennoch hat sich bei uns grundlegend etwas geändert… Trotz vieler Traurigkeits-Bekundungen einiger befreundeter und überzeugter Vegetarier werden wir zukünftig nicht komplett auf Fleisch und Fisch verzichten. Dafür mögen wir gutes Fleisch und guten Fisch einfach zu gerne. Und rein vegetarisches Sushi ist für mich einfach keine Alternative. Das musste ich schon während meiner Schwangerschaft mitmachen –...

mehr

Essen muss Spaß machen!

Dank Instagram findet man immer wieder neue tolle und inspirierende Ideen und  Personen, denen man einfach folgen muss. Und so habe ich auch Sandra van den Broek gefunden. Eine Mutter von zwei Kindern, die es geschafft hat, aus Sandwiches Kunst zu machen und voller Fantasie kleine Tiere, lustige Gesichter, Meerjungfrauen und süße Monster auf den Teller zaubert. Was sie sonst noch so kreiert könnt ihr auf ihrer Instagram-Seite oder eine Auswahl in unsere Galerie...

mehr

Camilla’s Vegetarian Month
Week 1

Seit dem 1. Januar gibt es bei uns nur noch vegetarische Küche. Für viele ist das nicht ungewöhnlich, aber wir hatten nie vor auf Fleisch zu verzichten… Ich muss an dieser Stelle noch mal erwähnen, dass wir nicht grundsätzlich und für immer vorhaben auf Fleisch zu verzichten. Dennoch sollte man im Allgmeinen seinen Fleischkonsum reduzieren und am besten nur Fleisch vom Metzger des Vertrauen kaufen. Nun ja, um gesund ins neue Jahr zu starten verzichten wir vorerst auf Fleisch und wollen so wieder mehr Vielfalt in unsere tägliche Küche bringen. Und das ist uns bereits in den ersten fünf...

mehr

Camilla’s vegetarischer Januar!

Nach deftigen Feiertagen mit Braten, Gans, viel Gebäck und noch mehr Wein steht uns der Sinn nach einem durch und durch gesundem Januar. Also haben wir beschlossen einen rein vegetarischen Monat einzulegen und wirklich mal stark darauf zu achten, was wir essen! Es ist jetzt nicht so, als hätten wir nicht schon immer drauf geachtet. Doch es haben sich im Alltag so einige Food-Sünden eingeschlichen, die wir jetzt mal wieder loswerden wollen. Und so gibt es nun jeden Morgen gesundes Bircher-Müsli, dass ich am Abend zuvor vorbereite. Tagsüber bleiben wir bei Rohkost oder Obst und Abends gibt es vegetarische...

mehr

MUMMY MAG Instagram

MUMMY MAG x Lapaporter Handyketten

Mummy Mag x Lapaporter Handyketten

MUMMY MAG x Lieblinge Capsule Collection

Mummy Mag x Lieblinge Mini Capsule Collection

MUMMY MAG Paper

#CoolMomsDontJudge

#coolmomsdontjudge

Webserie #Mummytalks

WEBSERIE #MUMMYTALKS

Hier gibt es den Styleguide!

Hier gibt es den Styleguide!

Archiv