Schlagwort-Archiv: gesunde Alternative

Pastinaken-Pommes mit Orange-Ingwer-Hummus

Pastinaken-Pommes mit Orange-Ingwer-Hummus Bevor ich Mama wurde, standen Pastinaken nie auf meinem Einkaufszettel. Ich wusste weder wie sie aussehen, noch wie sie schmecken. Erst als ich mich im Zuge der Beikosteinführung mit geeigneten Gemüsesorten zur Herstellung von Babybrei auseinandersetzte, kamen die weißen Wurzeln mehrmals wöchentlich zum Einsatz. (mehr …)

Dinkel-Kokos-Dessert mit Birnenkompott

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Eines der schönsten Dinge am Mama sein ist  für mich, dass man sich hin und wieder selbst in seine Kindheit zurückversetzt fühlt. Besonders häufig passiert mir das, wenn ich für Johannes Rezepte meiner Mutter nachkoche. Deshalb mache ich es wahrscheinlich auch so gern.

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